В клубе Доминик теперь настоящее пиво
Благодаря усиленным поискам нами было найдено настоящее пиво. Варится оно на частной небольшой подмосковной пивоварне. Ребята молодцы, специально привозят ингридиенты из за границы. Из отечественных, как ни крути, нормальное правильное пиво не выходит. Пивоварня называется «Новорижская». Теперь это пиво продается в клубе Доминик. Вот как о нем написано на сайте клуба Доминик: Пиво живого брожения. Сварено на частной... Далее...
ПЕРЕД ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕМ ОХЛАДИТЬ
Еще одна статья из журнала «Идея икс». Все про пиво. Лето в разгаре, руки миллионов потянулись к прохладным кружкам. «Пиво — лучшее доказательство того, что Бог любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы», — говаривал Бенджамин Франклин. Пожалуй, с мнением американского президента согласится большинство. Текст: Дмитрий МЕЛЛЕР И у темного пива есть светлая сторона. Несмотря на то что промышленная революция упростила процесс... Далее...
Как устроен пивной аппарат.
Работая барменом, я заметил, что не только многие посетители, но и некоторые мои коллеги не знают, как устроен пивной аппарат. Поэтому подробно: Начинается все с газа СО2. Где-то в потаенных глубинах бара спрятан огромный и тяжелый газовый баллон, наполненный углекислым газом под огромным давлением. От него идет черный шланг, проводящий газ к сложному техническому изделию – редуктору. Редуктор обычно выглядит красиво – блестящий и... Далее...
Как сделать прокладку для газового пивного баллона с СО2.
Очень часто при подключении газового баллона с СО2, в месте соединения со шлангом, ведущем к редуктору и пиву, соединение получается не плотным. Углекислый газ начинает травить. Возникает необходимость поставить прокладку. Но давление в баллоне с СО2 огромное, и любую обычную резиновую прокладку разорвет на части. Если нет специальных прокладок, выкрутиться из ситуации можно следующим способом. Прокладку для пивного газового... Далее...