Молочный прохладительный коктейль с соком
Самое сложное в этом коктейле – сделать так, что бы молоко не свернулось. Как известно, молоко при попадании в него кислой среды сворачивается. Но есть одна хитрость – будучи сильно охлажденным, оно не сворачивается. Поэтому запаситесь льдом или сильно охладите молоко. Охлаждать надо до начала образования льда в молоке. Ингредиенты: Лед – 5-6 кубиков на стакан молока Молоко – 1 стакан Фруктовый сок — 50-70 мг на стакан. Лучше всего... Далее...
Молочный безалкогольный коктейль с ягодами
Один из самых простых, вкусных и полезных коктейлей. Для его приготовления понадобится блендер или мультиквик (большая емкость с ножами). Пропорции ингредиентов можно менять по вкусу. Понадобится: Немного льда – 3 – 6 кубиков, Молоко – пол-литра, Ягоды – примерно 100 грамм, это примерно полстакана. Лучше всего свежие, но можно и мороженные. Подойдут вишня, клубника, очень вкусно с черникой, малина, черная смородина. Размораживать... Далее...