За барной стойкой

Невероятная жара в Москве вынуждает искать способы охладиться. Этот коктейль охлаждает лучше холодной воды. Это особое свойство — заслуга молока. Молоко охлаждает лучше воды, газировки и т.п. и эффект длится дольше.

Понадобится: молоко, сахар по вкусу, замороженная клубника.

набор для коктейля

Ягоды клубники размораживать не надо, но стоит помыть. Молоко лучше брать охлажденным. Закидываем все в блендер

клубника и молоко в блендере

все это взбиваем на максимальной скорости до образованя густой пены. Займет это от 15 секунд до минуты.

взбитый коктейль

Обьем после взбивания увеличивается примерно вдвое. Если ягод мало, то добавте льда.

готовый коктейль

Вот коктейль и готов. Пить сразу, пышная пена может загустеть за 5-10 минут и ее придется есть ложкой, что тоже прикольно. Прохладного вам дня.

Рекомендую прочитать:

1. коктейль клубничный
2. Молочный безалкогольный коктейль с ягодами
3. Кофе по-гречески сильно прохладительное
4. Чай с ромом
5. Коктейль молочный, безалкогольный, с фруктами.

Метки: бар дома, безалкогольные коктейли, коктейль, молоко, молочный, ягода

Опубликовано 2 августа 2010 в 10:54 в рубрике Бар дома, безалкогольные коктейли. Вы можете следить за обсуждением с помощью RSS 2.0.